24節氣系列 春分2021 梅子啤酒

24節氣系列 春分2021 梅子啤酒

HK$65.00 一般價格
HK$60.00銷售價格

榮獲獎項:

  • 2018 世界啤酒大賽 WBA

 

啤酒頭對於節氣「春分」一直有個美麗的畫面,「春分 」是春天走到中途,日夜等長的日子,她該是均衡、優雅、端莊中帶著貴氣,翩翩然讓春天的氣息浸透大地。雖然 2017 春天都過了,夏天都開始了,雖然我們遲到這麼久 ... 

啤酒頭的「春分」啤酒中有兩位主角:梅子與麥芽。使用春天產的台灣青梅製酒,並以香檳酵母發酵麥汁,兩者角色各半混釀而成。「春分」有著豐盈果香與梅子清甜,這是走向春天途中,大地所回應的甜美禮物。

 

-- 品飲溫度:偏低 --
【春分】是比利時酸啤酒,陳了一年的梅酒好喝到令人眉角上揚,適合低溫一點的攝氏 4 ~ 7 度,喝起來冰甜而有層次。

  • details

    啤酒風格Beer Style: Taiwan Plum Ale 春分梅子啤酒(比利時酸啤酒為基底)                           
    酒精濃度ABV:  6.5%
    成份: 麥芽、啤酒花、酵母、水、台灣梅酒、中都農合國產小麥
    麥種:  台灣
    重量 Volume: 330ml
    苦味值IBU:  10
    起始比重 Original Gravity:  1.065

  • 提示

    根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”