年度啤酒 2019【百代】摩卡咖啡桶陳啤酒

年度啤酒 2019【百代】摩卡咖啡桶陳啤酒

HK$90.00價格

|| 木桶熟成計畫 ||

夫天地者,萬物之逆旅;光陰者,百代之過客。而浮生若夢,為歡幾何?

這是李白《春夜宴桃李園序》的開場吟詠,啤酒頭藉由這段詩詞指出一系列年度酒的方向。

 

【百代】帝國型波羅地海波特啤酒 Imperial Baltic Porter,以與愛沙尼亞名廠 Põhjala 合作為基底,搭配知名 福灣巧克力 Fu Wan Chocolate與最冠軍咖啡師 Berg Wu 主理的 Simple Kaffa 興波咖啡豆,濃厚深焙麥芽、可可與咖啡香氣,揉合法國與美國橡木風味,適合陳年,讓時間帶出更平滑柔順酒體。

 

-- 品飲溫度:較高 --

濃厚深焙麥芽、可可與咖啡香氣,揉合法國與美國橡木風味,適合陳年,讓時間帶出更平滑柔順酒體。

  • Details

    • 啤酒風格Beer Style: 帝國型波羅地海波特啤酒 Imperial Baltic Porter
    • 酒精濃度ABV: 14.5%
    • 苦味值IBU: 55
    • 起始比重OG: 1.124
    • 容量Capacity: 330 ml
    • 原料Ingredients: 水、大麥芽、啤酒花、酵母、咖啡豆、可可豆
    • 原產地Product of: 台灣 Taiwan
  • 提示

    根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
    “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”